אודות

קיבוץ יטבתה

יָטְבָתָה (הדרך הנכונה להגות היא YOTVATA, במלעיל), הוא קיבוץ בדרום הערבה, כ-40 ק”מ צפונית לאילת.

הקיבוץ משתייך לזרם השיתופי בתנועה הקיבוצית. חלק ניכר מפרנסת הקיבוץ מתבסס על מחלבת יטבתה, הידועה במוצרי החלב המיוצרים בה, ובמיוחד השוקו המפורסם.
המקום נקרא בערבית עין רדיאן. 

לפני כ-3500 שנה נדדו בני ישראל במדבר בדרכם ממצריים לישראל “ויחנו ביטבתה ארץ נחלי מים”, (דברים פרק י’ פסוק ז’). 

ההתיישבות ביטבתה החלה כהיאחזות נח”ל. 

בדצמבר 1957 התקיים טקס האזרוח של הקיבוץ.

כיום חיים ביטבתה יותר מ-360 חברי קיבוץ ובנוסף, מתנדבים ותושבים. 

אורח החיים השיתופי הוא גאוות המקום, ובו חדר-אוכל פעיל, תרבות תוססת, חינוך איכותי וחיי קהילה משמעותיים.

מחלבת יטבתה הוקמה בשנת 1962 יחד עם רפת בה כ-30 פרות חולבות מתוך כוונה ולהתפרנס מממכר חלב מפוסטר לאילת. 

בשנת 1997 רכשה חברת שטראוס 50% ממניות המחלבה, והפכה להיות שותפה בניהול המחלבה יחד עם הקיבוץ.

בתחילת שנות השישים היה הקיבוץ היישוב היחיד בערבה הדרומית, מה שהפך אותו לנקודת עצירה מתבקשת להתרעננות בדרך לאילת. 

לצורך זה נרכשו מכשירים אוטומטים למכירת שוקו ומוקה. 

לימים התפתח מזנון יטבתה לנקודת עצירה מלאת נוסטלגיה בדרך הארוכה בדרום כביש 90. במקום נמכרים כל מוצרי החלב של מחלבת יטבתה, וגם גלידה נפלאה, תוצרת המקום. 

הקיבוץ מתפרנס גם ממטעי תמרים, שלחין, רפת ויזמויות פרטיות.

"מהיום אנחנו עושים את הפרסומות לבד"

התחברות אל האתר
דילוג לתוכן